Arômes : | Pamplemousse, Fruits tropicaux |
Marque : | DUVEL |
Couleur : | Blonde |
Pays : | Belgique |
Degré alcoolique : | 9.5 |
Producteur : | Brasserie Duvel Moortgat |
Contenance : | 330 ml |
Code article : | 51577 |
Depuis 2007, les brasseurs de Duvel ont fait preuve d’inventivité pour conférer à la Duvel une touche surprenante et davantage d’amertume grâce à une troisième variété de houblon. Le résultat ? Une Tripel Hop unique, qui complète la gamme de Duvel une fois par an. Cependant, la Brasserie Duvel Moortgat a décidé de brasser de façon permanente la Duvel Tripel Hop Citra après qu'elle ait été choisi parmi les éditions précédentes par un panel de plus de 5000 amateurs. Cette bière a raflé aussi bien une médaille d’or au Brussels Beer Challenge qu’un prix des consommateurs à la Fête de la bière Zythos. Duvel a choisi un houblon expérimental : le HBC-291, originaire de la Vallée de Yakima aux USA. Les brasseurs ont utilisé le procédé de Dry Hopping ce qui procure à cette Duvel un caractère houblonné marqué. Œil: Belle robe blonde dorée et mousse crémeuse Nez: Citron, agrumes, poivre blanc, herbe fraîche, note florale, rose et lavande Bouche: Herbe, pin, poivre, agrumes, citron et épices. La finale épicée et amère semble durer éternellement, pour notre plus grand plaisir.