| Marque : | PAILLETTE |
| Pays : | France |
| Degré alcoolique : | 5,7 |
| Producteur : | Rouquette Production |
| Sous-type : | Indian Pale Ale |
| Code article : | 51581 |
Depuis 1596, cette blonde fait partie du paysage Normand. Remise au goût du jour à partir de la recette originale, la fine mousse du patrimoine normand libère une belle rondeur et dissimule derrière sa robe dorée une pointe d’amertume. A bord des paquebots, la Paillette a fait le tour du monde. On dit que son histoire est aussi vieille que celle du pain. C’est une authentique bière normande qui est née d’un brassage par infusion, de la fermentation basse et d’une longue maturation à froid. Dans les années 1950, on buvait la Paillette non seulement dans toute la Normandie et dans l’Ouest de la France mais aussi à travers le monde grâce à ses voyages sur tous les grands transatlantiques au départ du Havre.